Clafoutis aux mirabelles et spéculoos en cocottes !
La saison des mirabelles bat son plein, et après en avoir cueillis et ramassés plusieurs kilos, il a fallu (vite, très vite) les cuisiner! Après deux tartes parties pour les collègues de boulot (pas de...
View ArticleOn prépare Noël #2 : chocolats blancs à la pâte de spéculoos maison
On continue sur notre lancée avec les chocolats de Noël ! Cette fois ci je vous propose des petits chocolats qui ont toujours un grand succès quand je les fais (excepté auprès de Mr G&G qui, en...
View ArticleBavarois framboises, spéculoos, chocolat blanc pour un hymne aux mamans
Jeudi dernier, j’ai soufflé ma 26ème bougie et la veille, c’est ma petite maman qui a soufflé la sienne. Le cours de la vie fait que je ne vis plus dans ma région natale et que j’y retourne pas aussi...
View ArticleMacarons surprises spéculoos, coeur de myrtille
La série des macarons est loin d’être terminée ! Après avoir changé ma recette de coques – j’ai délaissé la meringue française pour la meringue italienne qui apporte davantage de moelleux aux macarons...
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